24개월 처음으로 가래기침에 쌍콧물 줄줄.
여름감기는 오래가고 실내 온도 맞추기도 쉽지 않고 너무 어렵습니다!
그래서!
저도 기침가래감기에 효과 좋은 콩나물식혜를 한번 만들어 보았어요. 헤헤
아기 가래기침코감기 기관지염에 효과 좋은 따뜻 콩나물식혜 만들기
재료
조리 방법
준비물 ▶ 콩나물 한봉지, 배, 무, 조청 도라지와 생강은 기호에 따라 첨가해 주세요!
재료의 양은 정해지지 않았지만 저는 콩나물 한봉지 300g, 배 하나반개, 무 두덩어리 이렇게 정했어요.
콩나물은 머리와 꼬리 모두 정리해 주세요.
콩나물 머리를 정리하는건 처음이지만! 비린내가 날수 있으니 과감하게 버려주세요.
밥솥에 콩나물 먼저 깔아주세요.
찜기를 깔아두고 재료를 올려두면 밑에 액기스를 쉽게 거를수 있지만 저는 그냥 재료를 깔았답니다.
무는 스틱썰기!
콩나물 위에 무를 쫙 펴주세요.
배는 큼직하게 썰어서 올려주었어요.
마지막으로 조청 쭉쭉 짜주세요. 저는 4바퀴 정도 돌렸어요. 헤헤
이제 기다림의 시작.
보온 10시간 시작입니다! (취사 아니예요 보온으로 해주세요★)
10~12시간 정도 보온하면 딱 좋다고 해요.
아삭아삭했던 무와 배는 몰랑몰랑해지고 밑에 물이 자작하게 생겼어요! 신기방기!
이제 재료들을 건져내고 짤주머니에서 액기스를 쭉쭉 짤거예요!
와. 제가 너무 만만하게 본건가요.
짜는데 손이 너무 아파요. 남편 찬스!
10시간 그리고 손으로 쭉쭉 짜서 얻어낸 콩나물식혜 500ml입니다.
재료를 좀더 많이 넣어서 많이많이 만들어야 겠어요!
생각보다 양이 아쉽아쉽.
저는 아기에게 줄때 따뜻하게 물에 희석해서 아침 저녁으로 자주자주 줬어요.
신기하게 아기 기침 콧물 4일만에 많이 좋아지고 약도 안먹었답니다.
어른아이 할 것 없이 모두에게 효과좋은 감기 특효 액기스!
콩나물 식혜 꼭 한번 만들어 보세요.