재료
- 참치 캔 1/2개, 밥 1.5공기 또는 즉석밥 1개, 당근 1/5개, 단무지 8조각, 마요네즈 3T, 설탕 1/2T, 통깨
조리 방법
- 참치는 손으로 짜서 기름기를 완전히 빼주세요.
- 당근은 잘게 다져 준비합니다.
- 단무지는 당근과 같이 잘게 다져 준비해 주세요.
- 팬에 올리브유 1T를 넣고 당근을 볶아 준비합니다.
- 참치에 마요네즈 3T, 설당 1/2T를 넣고 섞어 주세요.
- 밥에 볶은 당근과 잘게 썰어놓은 단무지 그리고 통깨를 넣어 잘 비벼 주세요.
- 주먹밥 크기의 밥을 준비하여 가운데에 공간을 만듭니다.
공간속에 참치를 1티스푼 넣고 감싸주세요. - 주먹밥 공굴리기 하여 접시에 담은 후 마무리합니다.
아이와 맞이하는 주말 아침에 간단하게 만들 수 있는 아침 식사 메뉴로 참치 주먹밥을 만들어 보았습니다.
명절에 선물로 들어온 참치캔들이 쌓여 있다면 꼭 만들어 보세요. 참치만으로 주먹밥을 만들면 느끼할 수 있지만 단무지를 잘게 썰어 넣으면 느끼한 맛도 잡아 주지만 아삭한 식감이 더해져 아이도 좋아하고 잘 먹는 메뉴랍니다.
가벼운 아침 식사 메뉴를 찾으신다면 참치 주먹밥 만들어 보세요.
마요네즈 소스를 이용한 참치 주먹밥 만드는 방법
- 참치 캔 1/2개, 밥 1.5공기 또는 즉석밥 1개, 당근 1/5개, 단무지 8조각, 마요네즈 3T, 설탕 1/2T, 통깨
당근과 단무지는 잘게 다져 준비합니다.
단무지는 너무 아삭한 식감이 있기 때문에 적당히 다져 주어도 좋아요.
당근은 올리브유 1T와 함께 한번 볶아 주세요.
참치는 주먹밥을 만들기 전에 기름을 빼주는 것이 좋습니다.
채에 받쳐 기름을 1차로 걸러 주었다가 손으로 기름을 한 번 더 꼭 짜서 사용해 주세요.
그렇지 않으면 참치 기름이 주먹밥에 들어가면서 느끼할 수가 있어요.
재료는 찬밥 1.5공기 또는 즉석밥 큰 공기 1개 분량이며 마요네즈 3T와 설탕 0.5T를 이용하여 참치 마요 소스를 만들어 보겠습니다.
참치에 마요네즈 3T와 설탕 0.5T 그리고 약간의 후춧가루를 뿌려 골고루 섞어 주세요.
후춧가루는 기호에 따라 가감해 주세요.
참치의 큰 덩어리 살코기가 없도록 잘 섞어 주세요.
밥에 볶은 당근과 썰어놓은 단무지 그리고 통깨를 넣고 골고루 잘 섞어 주세요.
주먹밥 크기의 밥에 가운데 부분을 눌러 참치 재료가 들어갈 공간을 만들어 주세요.
참치 마요 1T를 주먹밥 공간에 넣고 오므려 주세요.
참치마요 속 재료를 넣은 후 공굴리기 하여 주먹밥 모양을 만들어 주세요.
김으로 띠를 만들어 꾸며주면 완성입니다.
아이와 어른 모두 좋아하는 간단한 아침 식사 메뉴 참치 주먹밥입니다.
참치의 고소한 맛에 아삭한 단무지를 곁들인 참치 주먹밥은 만드는 과정은 간단하지만 든든한 한 끼 식사 메뉴인데요. 매콤한 요리에 곁들여 먹어도 좋은 참치 주먹밥이랍니다.
여러분들도 간단한 식사 메뉴를 찾는다면 참치 주먹밥 만들어 보세요.